Çimentoya su katılarak hamurlaşma anından itibaren,hamurun akıcılığını ve plastikliğini kaybettiği an arasında geçen süreye priz başlama süresi denmektedir. Bu süre vikat aleti ile yapılan özel bir deney ile belirlenir.Çimento ile suyun karıştırıldığı andan itibaren vikat iğnesinin cam levhaya 3 mm ile 5 mm uzaklık kalıncaya kadar inmesi arasında geçen zaman ölçülür.

Çimentoya su katılarak hamurlaşma anından itibaren,hamurun akıcılığını ve plastikliğini kaybettiği an arasında
geçen süreye priz başlama süresi denmektedir.

Bu süre vikat aleti ile yapılan özel bir deney ile belirlenir.Çimento ile suyun karıştırıldığı andan itibaren vikat 
iğnesinin cam levhaya 3 mm ile 5 mm uzaklık kalıncaya kadar inmesi arasında geçen zaman ölçülür.

Priz bitme süresi ise standart koşullarda hazırlanmış çimento hamurunun belirli bir mukavemete eriştiği ana 

kadar geçen süredir ve bu süre, çimento ile suyun karıştırıldığı andan itibaren vikat iğnesinin hamura 1 mm
‘den fazla giremeyeceği kıvama ulaştığı ana kadar geçen süre ölçülerek belirlenmektedir.

Vikat aparatı komple pistonu, priz başlangıç iğnesi, priz sonu iğnesi ve vikat kalıbı ile birlikte temin edilmektedir.